Attenzione: L’acquisto ONLINE è possibile SOLO a panifici, pasticcierie e attività similari, titolari di partita Iva CON SEDE LEGALE IN ITALIA ED IN ALCUNI PAESI EUROPEI (elencati nelle condizioni di vendita).
Leggi tutto

AMORMAIS

AMORMAIS

  • Descrizione breve: MIX PER AMORMAIS
  • Codice prodotto: 2132
  • Confezione: Sacco da 15 Kg
  • Punti premio: 71
  • Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
Prezzo di listino: 4,70 €/Kg + IVA (10%)
  • Prezzo a confezione: 70.50€ + IVA

AMORMAIS è un mix per la produzione di amor polenta e dolci tradizionali da forno caratterizzati da una resa elevata e da una semplicità di preparazione. Con AMORMAIS la struttura è regolare e fine e la qualità è costante nel tempo.

INGREDIENTI:  Zucchero, farina di grano tenero tipo '0', amido di mais, amido modificato, emulsionanti (esteri poligliceridi e mono e digliceridi degli acidi grassi), polveri lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, sale, colorante (beta-carotene).

RICETTA per Amor Polenta:

AMORMAIS g 1000
Uova g 500
Margarina crema o burrog 500


AVVERTENZA:Per una maggiore caratterizzazione aggiungere 50-70 grammi di farina bramata di mais giallo.

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

È disponibile con lo stesso prodotto la ricetta per il DOLCE VARESE: RICHIEDI IL RICETTARIO.

Per visualizzare le specifiche (ingredienti, allergeni, ecc.)

Effettua il login o registrati.

Per scrivere una recensione

Effettua il login o registrati.

tag: mix per amor polenta, preparato per dolci tradizionali, farina di grano tenero tipo 0, amido di mais, amido modificato, emulsionanti per dolci, polveri lievitanti, dolci da forno soffici, mix per dolci facili, dolci con beta-carotene, dolci dalla struttura fine, ricetta per amor polenta, mix per pasticceria, base per dolci soffici, dolci da colazione, preparato per dolci da forno, dolci con resa elevata.

TOP